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Übersicht Kräuter:
Basilikum (Ocimum) - Monat Oktober 2019
Basilikum ist in unserer heimischen Küche inzwischen genauso bekannt wie Schnittlauch oder Petersilie. Ursprünglich stammt di...
Rosmarin (Rosmarinus officinalis) - Monat September 2019:
Eigentlich sind wir drei, Christine Moebus, Martina Schmitt und ich ausgebildete Wildkräuterhexen. Da wir Ih...
Schafgarbe –(Achillea Millefolium)- Die Augenbrauen der Venus!
Im Mittelalter nannte man die Schafgarbe die „Augenbrauen der Venus“. Die botanische Bezeichnung ...
Giersch ( Aegopodium podagraria) Wohl kein Wildkraut polarisiert die Menschen so sehr wie der Giersch! Entweder man liebt ihn oder man hasst ihn abgrundtief. Für viele Ga...
Holunder: Sambucus Nigra-nicht nur die Apotheke der Bauern
Jetzt im Juni erscheint der Holunder besonders beeindruckend. Getragen von seinen weißen Tellerblüten hat ...
Die Vogelmiere (Stellaria media) ist ein Kosmopolit, im Prinzip weltweit verbreitet und gilt im Allgemeinen als das klassische „Unkraut“. Sie ist einjährig und wächst...
Die Brennnessel – Ebenso gefürchtet wie geliebt:
Wenn wir bei unseren Kräuterwanderungen in Siefersheim die große Brennnessel (Urtica dioica) vorstellen, dann geh...