Auf den ersten Blick sieht sie eher aus wie ein Stück Holz als ein Nahrungsmittel. Auch auf den zweiten Bl...

Es ist Kohlzeit Spitzkohl oder Spitzkraut ist der edle Verwandte des Weißkohls – sein Geschmack ist nä...

Seit der Steinzeit bekannt Schon in der Jungsteinzeit schätzten die Menschen die nahrhafte Walnuss. Vom S...

Jetzt wird nicht mehr um die halbe Welt gegurkt! Startschuss für die regionale Gurken-Saison Ab Juni werd...

Erdbeeren werden auch als „Königinnen des Gartens“ bezeichnet – und das zu Recht. Die aromatischen F...

Im Laufe der Zeit haben die Züchter dem Radieschen zu einem perfekten Outfit verholfen. Neben den kugelrun...

Nicht nur ein Suppengemüse Knollensellerie, auch Wurzelsellerie oder Zeller genannt, gehört zur Familie ...

In Deutschland ist der Weißkohl eine der beliebtesten Kohlsorten. In Europa ist Deutschland eines der Haup...

Kürbisse sind beliebt und es gibt sie in vielen verschiedenen Sorten. Allein im letzten Jahr wurden in Deu...

Wie Apfel und Quitte zählt auch die Birne zum Kernobst und gehört zur Familie der Rosengewächse. Hinsich...

Rhabarber stammt aus dem Himalaya und wurde im 11. Jahrhundert zuerst aus medizinischen Gründen nach Europ...

Fünf wichtige Fakten über Steckrüben In Kriegszeiten war sie eines der wichtigsten Nahrungsmittel. Als ...

Die beliebteste Obstsorte Vom Alten Land bis zum Bodensee ernten die deutschen Obstbauern Äpfel. Der Apfe...

Der Sommer ist blau! Jeder kennt sie – die blauen Früchte. Und doch gibt es noch so viel Spannendes ü...