Geführte Weinwanderung mit Weinverkostung im Weingut Claushof Ingelheim

Die geführte Wanderung startet an der Grundschule an der Sandmühle in Heidesheim um 16:00 Uhr und führt zu den Lagen Höllenberg, Steinacker und Thabner, die alle im Heidesheimer Naturschutzgebiet liegen. An drei Stationen verkosten wir begleitet von korrespondierendem Fingerfood 10 Weine in ihrem Terroir. So gibt es als Begrüßungstrunk einen Scheurebe Secco und nach einer Einführung in die Besonderheiten der Lage und des Heidesheimer Weinbaus eine Scheurebe Kabinett und einen Riesling sowie einen Secco Blanc aus Riesling zu probieren. Dazu gibt es Fingerfood aus eigener Küche: Baguettes mit Putenbrust auf Wasabi-Mayonnaise, Gurke, Apfel und frische Minze, Baguette mit Blue Cheese und Pfirsich, Gemüsesticks und Spundekäse, Sesambretzel und Käsewürfel. An der zweiten Station im Steinacker verkosten wir einen Silvaner trocken, einen Portugieser Weißherbst und einen Dornfelder. Dazu gibt es Köstlichkeiten wie Flammkuchen mit Spargel und Ziegenfrischkäse und Pflaumen im Speckmantel. An der dritten Station gibt es zu einem Secco Rose und Spätburgunder Rotwein Ananas-Erdbeerspieße und Ölsaatenbrot mit Fenchelsalami und Schinken. Letzte Station mit Ausklang ist gegen 19:00 Uhr auf dem Claushof, von dort geht es zum Ausgangspunkt zurück. Der Unkostenbeitrag beträgt 18 € pro Person. Zur besseren Planung bitten wir um Anmeldung unter https://www.weingut-claushof.de oder weingut@claushof.de oder 0176 7588 0152. Termine sind am 27.04., 11.05., 15.06., 13.07., 17.08.24. Haben Sie Interesse, aber Ihr Wunschtermin ist nicht dabei? Dann sprechen Sie uns an.

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