Fetzers Restaurant: Sylter Wochen
Wie schöne wäre es jetzt auf Sylt zu sein und einen wunderschönen Urlaub am Meer zu genießen. Machen Sie im März die Augen zu und lassen Sie sich bei Fetzer's mit leckeren Gerichten aus Sylt verwöhnen:
Es beginnt mit einem Starter:
A P É R O
– Empfehlung: Aperol-Winter-Spritz” 0,2 l Secco, Aperol, winterliche Gewürze Euro 9,50
Ein Appetizer vorweg:
Zwei Austern „Sylter Royal“ Auf Eis mit Zitrone & Vinaigrette Euro 9,90
Starter – zum Beispiel:
Königinnen Pastete Gefüllt mit Nordsee Krabben in Dillsauce Euro 18,50
Hauptspeisen – der Küchenchef empfiehlt:
Nordsee Scholle „Finkenwerder Art“ Speck | Zwiebel | Bratkartoffeln | Gurkensalat Euro 26,90
Wattenmeer Miesmuscheln GemüseWeißweinsud | Knoblauch | Baguette Euro 22,90
Gebratener grüner Hering Bratkartoffeln | Rote Beete Apfelsalat Euro 25,90
Pochierte Eier „Ostfriesischer Art“ Senfsauce | Kartoffelpüree | Blattsalate Euro 18,90
Geschmorte Haxe vom Deichlamm Knoblauchjus | Kartoffel-Bohnen-Stampf Euro 28,90
Ragout vom Friesischen Deichlamm Kartoffelstampf und Speckbohnen Euro 26,90
Schweinekotelette „Ostfriesischer Art“ Paniert | Lauwarmer Kartoffelsalat Euro 23,90
Sylter Kalbs-Currywurst Landhaus Pommes | Krautsalat Euro 16,90
(Preisänderungen vorbehalten)
Tischreservierung empfohlen! Telefon: 06725 2920
Warme Küche – Dienstag bis Samstag 11.30 bis 14.00 Uhr und 18.00 bis 21.30 Uhr Sonntag und Montag Ruhetag (an Feiertagen geöffnet) Fetzer‘s Restaurant Lindenhof Gaulsheimer Str. 19 | 55218 Ingelheim-Sporkenheim | https://www.fetzersgastro.de | info@fetzersgastro.de
