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Für
das leibliche Wohl ist gesorgt!
Burg
Hornecks Schmankerl für den Februar:
-
Gefüllte Zucchini mit Käse gratiniert
an Salatbouquet
- Wolfsbarschfilet auf Kräuterrisotto mit
frischen Feigen
Restaurant Burg Horneck
Hornweg 10
55218 Ingelheim
Telefon: 06132 2379
www.burghorneck.de
Burg Horneck empfiehlt
dazu
im Monat Februar:
2008er St. Laurent trocken
Gutsabfüllung Weingut Julius
Wasem & Söhne
Im Glas ein dunkles Granatrot, in der Nase
Aromen von frischen roten Früchten wie Kirschen
und Pflaumen. Am Gaumen tiefgründig
mit guter Balance, lebendig und vollmundig.
Weingut Julius Wasem & Söhne
Telefon: 06132 2220
www.weingut-wasem.de
Rheinhessische Schlachtspezialitäten
im Monat Februar bei Fetzer´s in Sporkenheim
Schlachtplatte:
- Leber-, Blut- und Bratwurst, Wellfleisch
und Stichpfeffer mit Sauerkraut und
Püree
- Wellfleisch vom Schweinebauch und
Bäckchen mit Sauerkraut und Püree
- Rheinhessischer Stichpfeffer, Kartoffelklöße
und Salat und ...
unsere Sonderkarte:
„Unser Rheinhessen schmeckt gut“
Fetzer’s Restaurant Lindenhof
Telefon: 06725 2920
www.feztersgastro.de
Fetzer's
Restaurant Lindenhof empfiehlt dazu den Wein:
2008 St. Laurent trocken
Gutsabfüllung WEINGUT J.
NEUS
Ein kräftiger, im Holzfass gereifter, Rotwein
mit ausgeprägtem Kirscharoma.
WEINGUT J. NEUS
Telefon: 06132 73003
www.weingut-neus.de

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